黑猪肉电加热夹层锅厂家服务介绍 诸城汇品机械

?卤煮夹层锅的特点

卤煮牛肉夹层锅是我们诸城是汇品机械设备厂家为食品加工厂所研发的一类设备，这种机械设备可以很***率的炒菜、熬汤、蒸煮等，并且对食品提升一定的口感。工作时，夹层锅可以快速的加热，并受热均匀，非常适合食品加工厂或者酒店、饭店、食堂等场所使用，便捷***减少了许多的劳动力。如果用户工厂没有高压蒸汽系统，那我们的建议是选用电加热夹层锅，电加热导热油夹层锅相对于蒸汽夹层锅，优点是经济、可实现无压加热，对于加热速度，电加热速度就没有蒸汽加热快。

这类卤煮牛肉夹层锅我们厂家对其使用sus304不锈钢研发打造，这种不锈钢材料可以很好的保护设备以及线路，在使用当中，我们难免会将物料水等液体溅在夹层锅上，久而久之设备会出现生锈、氧化、被腐蚀等现象，但这种不锈钢材料可以完全避免这种情况，保护设备长久的使用从而***率工作。如若想要了解更多的夹层锅设备或者我们厂家新发布的夹层锅设备的报价请咨询我们的***或者拨打我们的联系电话,我们会详细的解答您的问题并给出相应的报价供您参考选择。

卤煮牛肉夹层锅适用于所有的食品以及辅料，如：酱料、火锅底料、酱汁等等，可以均匀加热，另外加热速度快是一大特点，减少许多时间。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式，中间夹层通入蒸汽加热，有固定式、可倾式、搅拌式等样式。对于熬糖来说，传统的大铁锅熬糖，弊端非常多，一是需要大量的人力投入，在熬制的过程中，搅拌非常费力，另外卫生条件不达标，因为在红糖熬制的过程中，极容易粘锅糊锅，红糖口感也不能保证。欢迎来电咨询黑猪肉电加热夹层锅厂家黑猪肉电加热夹层锅厂家价格合理黑猪肉电加热夹层锅厂家厂家***

不锈钢蒸汽夹层锅的工作原理

蒸汽夹层锅的锅体是內外球状锅体构成的板结构方式，正中间的筒夹是在进入蒸汽加热后，就对原材料加热。蒸汽夹层锅以一定工作压力的蒸汽为热原，工作中时，开启进汽球阀刚开始换气加热，待原材料加热完工了，关掉进汽球阀。

蒸汽夹层锅具备遇热总面积大，热效高、加热匀称。液料烧开速度快、加热温度非常容易操纵等特性。 不锈钢板夹层锅按构造方式上也有移动式夹层锅，可倾式夹层锅，搅拌式夹层锅等。

诸城市汇品机械有限公司***生产制造真空滚揉机、盐水***机、卤煮夹层锅、搅拌锅、行星炒锅、杀菌釜、食品真***装机等食品加工设备及加工不锈钢板器材等，热烈欢迎社会各界盆友光临指导调查。 黑猪肉电加热夹层锅厂家厂家批发 黑猪肉电加热夹层锅厂家 黑猪肉电加热夹层锅厂家物美价廉

蒸汽夹层锅的安全操作

夹层锅压力低于0.1MPA 就是常压容器。高于0.1MPA就是压力容器

夹层锅安全操作规范

一、检查准备

1.夹层锅只能在规定的工作压力范围内使用，不能超压使用。

2.夹层锅放置平稳，外壳完整无缺损、无锈蚀，内部清洁无杂物。

3.仪表指针灵活，指示数据准确。

4.管道畅通，蒸汽夹层锅安全阀、排水阀、放水阀等是否齐全、有效。

5.机械部件传动、润滑良好无异音。各部零件有无松动。

二、操作程序

1.严格按照检查标准进行准备。

2.检查完毕后，首先将水适量注入锅内，依次打开蒸汽放气阀、进气阀，供给蒸汽，此时应观察压力表指针是否灵活可靠，待冷气排出后，关闭放气阀。

3.夹层锅压力达到一定压力时，安全阀自动放气。

4.将所要加工的食品放入夹层锅，待食品煮熟后，关闭进气阀停止供给蒸汽。

5.从夹层锅内取放食品时，操作人员要注意安全，防止夹层锅内水或汤料溅出。

三、操作完毕

1.操作完毕后，关闭蒸汽进气阀、打开放气阀。

2.安全阀必须定时检查、效验。

3.清理设备及周围现场。

4.蒸汽夹层锅必须定期检查和清洗，严格执行压力容器制度。

四、特殊情况

1.如遇蒸汽夹层锅的管道、阀门突然漏汽。要立即切断汽源，通知***维修人员处理。

2.如遇蒸汽夹层锅的压力表压力过大，立即将减压阀关小，允许超压使用。

3.机械传动异常，要立即切断电源、汽源 ，通知***维修人员处理。

诸城市汇品机械有限公司***生产真空滚揉机、盐水***机、卤煮夹层锅、搅拌锅、行星炒锅、杀菌锅真***装机等食品加工设备及食品加工不锈钢器具等，欢迎各界朋友光临指导考察。

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