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各种高粘度物料的搅拌加热蒸煮炒制：焙烤馅料炒制业（果酱、莲蓉、豆沙、水果蓉、蜜饯、枣泥）、肉制品熟食加工业（卤味、肉酱、牛肉酱、海鲜酱）、调味品业（火锅底料、方便面酱料、香辛料）糖果业（果酱、糖料）、蔬菜玉米加工业（香菇酱、辣椒酱）、酒店用品及快餐（食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥）等食品加工业。搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，东莞酱料行星搅拌炒锅，刮板独特采用公转加自转的方式，酱料行星搅拌炒锅参数，搅拌器和刮板结构设计独特，酱料行星搅拌炒锅厂家，物料搅拌混合更均匀，刮底更彻底，不容易产生糊锅现象。

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什么样的休闲食品燃气行星搅拌炒锅价格好用？

休闲食品燃气行星搅拌炒锅价格产品的特点：

1、质量：该系列产品采用北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体.

2、适用性好：加热方式可选择采用蒸汽、燃气、液化气、电加热导热油、电磁等加热形式，具有受热面积大，热效率高。

3、安全性突出：本产品凡接触食品部分皆为06cr19ni10不锈钢制造并进行抛光处理，符合lt;中华人民-食品卫生法gt;的要求。

4、适合多种空间便于拆卸：具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

6、干净卫生：使用***的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

7、倒料方便轻松：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，什么样的全自动夹层锅好用，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力。

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?行星搅拌炒锅的加热方式

行星搅拌炒锅的加热方式有：

燃气加热：特点升温快，能够炒香。较适合南方炒竹笋，厨房，火锅底料的炒制。

蒸气加热：特点温度温和，比较节能。适用于高粘度酱料，果酱的搅拌。

电磁加热：特点温度控制，但是能耗相对较高。

电加热：极限温度260°C，熬煮物料在100L-500L之间。

行星搅拌炒锅为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

采用变频调速动力，运行更平稳。另本机采用液压升降，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。 设计理念：安全、简洁、实用 加热方式：蒸汽加热或电加热。

升温快，温度高，锅面可达二百度以上，使物料通过翻转板翻转均匀炒制。

搅拌方式：搅拌器转速变频调节，在0-26rpm内实现无级调速，刮板独特采用公转加自转的方式，搅拌器和刮板结构设计独特，物料搅拌混合更均匀，刮底更，不容易产生糊锅现象。

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